Food&Drinks

DIY | Christmas cookies in a jar ♥

15 december 2015
image-2015-12-15(3)

Struggles met het bedenken van een kerstcadeautje? Dan heb ik nu hét perfecte cadeautje gevonden! Je moet er wel even wat moeite in steken maar het eindresultaat is ontzettend leuk. Leuk om te geven én om te krijgen: Christmas cookies in a jar.

Ten eerste heb ik deze weckflesjes gekocht bij de Xenos, vervolgens heb ik 3 flesjes een verschillende vulling gegeven.

Winter Cranberry Cookies

image-2015-12-15

Wat gaat erin?

  • 140 gram bloem
  • 5 gram zout
  • 5 gram bakpoeder
  • 50 gram havermout
  • 50 gram bruine suiker (ik heb licht bruine basterdsuiker gebruikt)
  • 50 gram kristalsuiker
  • Een handje vol witte chocolade druppels
  • Een handje vol gedroogde cranberry’s
  • Walnoten (voor zover het er nog in past)

Mix de bloem, zout en bakpoeder en doe dit als eerste in het potje. Doe vervolgens alle overige ingrediënten op bovenstaande foto in het potje (zie ook bovenstaande foto)

Chocolate Chip Cookies

image-2015-12-15(1)

Wat gaat erin?

  • 140 gram bloem
  • 5 gram zout
  • 5 gram bakpoeder
  • 50 gram bruine suiker (ik heb licht bruine basterdsuiker gebruikt)
  • 50 gram kristalsuiker
  • Een handje vol pure chocolade druppels
  • Een handje vol mini marshmallows (deze heb ik gekocht bij de Jumbo)
  • Een handje vol melk chocolade druppels

Mix de bloem, zout en bakpoeder en doe dit als eerste in het potje. Doe vervolgens alle overige ingrediënten op bovenstaande foto in het potje (zie ook bovenstaande foto)

Santa’s Cookies

image-2015-12-15(4)

Wat gaat erin?

  • 140 gram bloem
  • 5 gram zout
  • 5 gram bakpoeder
  • 50 gram bruine suiker (ik heb licht bruine basterdsuiker gebruikt)
  • 50 gram kristalsuiker
  • Een handje vol kerstversiersels (gekocht bij de Xenos)
  • Een handje vol mini marshmallows (gekocht bij de Jumbo)
  • Een paar walnoten (crush ze even met je handen voordat je ze in het potje doet)
  • Een handje vol pure chocolade druppels

Mix de bloem, zout en bakpoeder en doe dit als eerste in het potje. Doe vervolgens alle overige ingrediënten op bovenstaande foto in het potje (zie ook bovenstaande foto)

image-2015-12-15(7)

Bak instructies
Mocht je de Christmas in a jar cookies cadeau willen geven dan is het belangrijk om de bak instructies niet te vergeten. Het is voor elk van bovenstaande potjes hetzelfde:

1. Verwarm de oven voor op 180 °C
2. Klop 120 gram boter zacht en romig in een kom en voeg hier 1 ei (en optioneel een theelepel vanille extract) aan toe
3. Gooi de hele pot koekjesmix hier bij
4. Kneed alles goed en maak bolletjes deeg met een doorsnede van ongeveer 3-5 centimeter
5. Druk de bolletjes plak op de bakplaat (die je hebt voorzien van bakpapier) en bak ze 10 tot 15 minuten

Voila!

image-2015-12-15(5)

Als laatste stap voeg je een labeltje/tag toe waar je de naam van de persoon op schrijft aan wie je, je zelfgemaakte jar cadeau doet. Klaar is je kerstcadeautje! Hoe simpel (en hoe leuk) is dat?

Welke jar zou jij wel cadeau willen geven (of krijgen)?

Liefs,

Marloes

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply